Формула нашего мяса: отбираем лучшее, добавляем натуральное, получаем совершенное.
Сначала мы мечтали, потом планировали, после — искали, считали, оценивали риски, признаться, даже боялись, а потом все же рискнули!
В 2015 году мы основали в Смоленске производство колбасных изделий — МПЦ «Смолмясо». Если восемь лет назад про нас говорили «молодые и перспективные», то сегодня мы квалифицированные, опытные и все такие же перспективные, но уже в новых продуктах.
Мы мечтали создать качественные и вкусные колбасы без консервантов, красителей и ароматизаторов. Больше не мечтаем. Мы делаем это каждый день. Отбираем лучшее мясо у проверенных поставщиков и готовим его по уникальном рецептам. Вкус наших колбас быстро оценили не только мы, но и многие смоляне! Чтобы накормить всех, нам пришлось быстро переориентироваться из небольшого производства в предприятие, на котором сегодня работает более 200 человек.
Постоянный лабораторный, технологический контроль на всех стадиях производства обеспечивает высокое качество продукции предприятия. Производственная лаборатория аккредитована на техническую компетентность в соответствии
За последние три года мы расширили ассортимент выпускаемой продукции в пять раз.
Ежемесячная партия колбасных изделий и мясных деликатесов составляет более 150 тонн.
КЦ «Смолмясо» — пробуй, ешь, люби. Нам есть из чего выбрать и во что влюбиться.
